La soja. Una legumbre muy completa

Originaria de China y hasta hace muy poco la gran desconocida de las legumbres, la soja se ha establecido en los hogares españoles como el alimento de moda con propiedades nutritivas y saludables.

La soja_Una legumbre muy completa

Por calidad y cantidad, las proteínas de la soja son altamente recomendables y podemos encontrarlas en brotes, harinas, lecitinas, tofu, soja texturizada, salsas y bebidas de soja. Sigue leyendo

Bizcocho mármol integral de naranja, soja & chocolate negro

Estar a dieta y privarte de alimentos es lo peor que puedes hacer. Tu cuerpo necesita de los nutrientes que te aportan la mayoría de los alimentos y la mejor forma de cubrir tus necesidades diarias de nutrientes, vitaminas y minerales es realizando una alimentación variada, equilibrada y saludable.

Bizcocho mármol integral de naranja, soja y chocolate negro

Photo Dietista Mari Carmen Ramírez, Market Dietas. Bizcocho mármol integral de naranja, soja & chocolate negro

Si te dejas llevar por dietas milagro restrictivas generarás un estado de ansiedad que te llevará al efecto yoyo, a decantarte por comida “no saludable” y no vas a poder parar de comer ese alimento, te excederás y te perjudicará. Además, si tu organismo no está bien nutrido, incluso el estado de ánimo y la fuerza de voluntad flaquean, con lo que el círculo vicioso de ansiedad, debilidad y deseo incontrolado se incrementa. Lo mejor es comer de todo con moderación para que esa necesidad “dulce” o “salada” esté cubierta y la falta de nutrientes (al restringir otros alimentos o comidas principales) no afecte a tu determinación. Sigue leyendo

La menopausia

Se inicia a partir de los 45-55 años y conlleva la desaparición definitiva de la menstruación. Durante la menopausia resulta básico practicar algo de ejercicio físico, comer sano y no fumar para evitar algunos de los síntomas más frecuentes como sofocos, irritabilidad y ansiedad que normalmente afectan a este periodo.

MenopausiaPhoto Compfight

¿Qué me pasa?

La menopausia es una etapa más en la vida de la mujer. Se presenta a la edad aproximada de 50 años y las primeras manifestaciones son menstruaciones irregulares. Por lo general, el ciclo menstrual  no se interrumpe de forma brusca, sino que disminuye con lentitud y se vuelve irregular hasta que, después de algunos años, el ovario deja de producir hormonas definitivamente. Después de 12 meses de total ausencia de la menstruación, ya se puede confirmar la menopausia. Sigue leyendo