Libro: Nutrición y Dietética para la Actividad Física y el Deporte

Nutrición y Dietética para la Actividad Física y el Deporte es un libro que recoge (en las cinco partes que conforman este único volumen) tanto los aspectos fundamentales y generales como los específicos y prácticos necesarios para el trabajo del profesional de la nutrición y la dietética en el campo deportivo.

 

Libro_Nutrición y Dietética para la actividad física y el deporte_Market Dietas_

  1. Libro_Nutrición y Dietética para la actividad física y el deporte_Market DietasEn la primera parte se abordan aspectos históricos de la dietética y nutrición deportiva y las competencias e integración del Dietista-Nutricionista en equipos multidisciplinares.
  2. La segunda parte se adentra en las bases fisiológicas para el trabajo nutricional con deportistas, tanto en situaciones generales como específicas y contempla además aspectos tan importantes como las bases de las ayudas ergogénicas.
  3. A lo largo de la tercera parte se exponen aspectos prácticos de utilidad en la monitorización nutricional y dietética en la práctica deportiva como la anamnésis, valoración de analíticas, evaluación psicológica y conductual así como las peculiaridades de las diferentes modalidades deportivas de interés para el Dietista-Nutricionista.
  4. Cuestiones tan importantes como el abordaje de la educación alimentaria para el deportista, los errores alimentarios más frecuentes y consideraciones culinarias de interés se abordan en la cuarta parte de la obra.
  5. La última parte está dedicada a la importante labor de evaluación y seguimiento del rendimiento deportivo asociado a la nutrición y la alimentación mediante la antropometría y los indicadores bioquímicos de rendimiento.

Sigue leyendo

Anuncios

Libros. Coaching Nutricional: Haz que tu Dieta Funcione

Coaching Nutricional es un libro que no solo nos enseña qué comer, sino también a adoptar una actitud positiva que nos permita mantener nuestra motivación. El coaching ha entrado en la esfera de la nutrición.

Libro Coaching Nutricional_Market Dietas

El éxito de la mayoría de los tratamientos que implican modificar la conducta alimentaria depende, en gran medida, de nuestra capacidad de llevar estos cambios a la práctica. Conseguirlo no es tarea fácil y es posible que en muchas ocasiones no estemos preparados para ello. Nuestro principal enemigo: la falta de adherencia al plan nutricional. Sigue leyendo