Libro: Nutrición y Dietética para la Actividad Física y el Deporte

Nutrición y Dietética para la Actividad Física y el Deporte es un libro que recoge (en las cinco partes que conforman este único volumen) tanto los aspectos fundamentales y generales como los específicos y prácticos necesarios para el trabajo del profesional de la nutrición y la dietética en el campo deportivo.

 

Libro_Nutrición y Dietética para la actividad física y el deporte_Market Dietas_

  1. Libro_Nutrición y Dietética para la actividad física y el deporte_Market DietasEn la primera parte se abordan aspectos históricos de la dietética y nutrición deportiva y las competencias e integración del Dietista-Nutricionista en equipos multidisciplinares.
  2. La segunda parte se adentra en las bases fisiológicas para el trabajo nutricional con deportistas, tanto en situaciones generales como específicas y contempla además aspectos tan importantes como las bases de las ayudas ergogénicas.
  3. A lo largo de la tercera parte se exponen aspectos prácticos de utilidad en la monitorización nutricional y dietética en la práctica deportiva como la anamnésis, valoración de analíticas, evaluación psicológica y conductual así como las peculiaridades de las diferentes modalidades deportivas de interés para el Dietista-Nutricionista.
  4. Cuestiones tan importantes como el abordaje de la educación alimentaria para el deportista, los errores alimentarios más frecuentes y consideraciones culinarias de interés se abordan en la cuarta parte de la obra.
  5. La última parte está dedicada a la importante labor de evaluación y seguimiento del rendimiento deportivo asociado a la nutrición y la alimentación mediante la antropometría y los indicadores bioquímicos de rendimiento.

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Muévete por tu salud en el “Día Internacional del Deporte”

“El deporte es un poderoso instrumento para alcanzar la inclusión social, la igualdad de género y el empoderamiento de los jóvenes, aportan beneficios que no se circunscriben ni mucho menos a los estadios”.

Día Internacional del Deporte_Market Dietas

Día Internacional del Deporte.

En agosto de 2013, la Asamblea General de la ONU decidió proclamar el 6 de abril como el Día Internacional del Deporte para el Desarrollo y la Paz. (A/RES/67/296).

Hoy se celebra el Día Mundial de la Actividad Física y el Deporte bajo el lema: <<Niño activo, adulto saludable>> 
El sedentarismo es uno de los principales problemas de salud tanto de la población adulta como de la infantil.

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7 mitos del ejercicio cardiovascular

En Market Dietas también hablamos de actividad física. Uno de los pilares para mantenerse en forma y que ayuda a la pérdida y mantenimiento del peso saludable en la mayoría de los casos. Como runner considero esencial aclarar algunos conceptos, mitos y errores comunes que oigo y que se repiten entre asidu@s a los entrenamientos.

7 mitos del ejercicio cardiovascular_Market Dietas

1.- Hacer ejercicio cardiovascular quema más calorías. Sí pero no es del todo cierto. Mientras que con el ‘cardio’ te puedes estancar, entrenar con pesas hará que crees más masa muscular. Los músculos exigen un mayor gasto energético a tu metabolismo por lo que la cuenta está clara: puedes quemar más grasa corporal ‘en reposo’ si haces más ejercicio con pesas. Además, ejercicios ‘híbridos’ como HIIT, el TRX, el CrossFit o las rutinas de Tabata también son excelentes ‘quemagrasas’.⇒

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Pierde peso & grasa sin perder masa muscular

Hacer ejercicio es muy importante para la salud en general, pero es muy importante realizar una actividad física adecuada a nuestras necesidades para estar en forma, eliminar el exceso de grasa si es necesario y mantenernos en un peso saludable sin riesgo de perder músculo.

Pierde peso sin perder masa muscular

El ejercicio cardiovascular o aeróbico (caminar, correr, nadar, montar en bicicleta, etc) reduce la grasa corporal, baja los niveles de colesterol total en sangre, mejora la capacidad pulmonar, la circulación, el aprovechamiento del oxígeno y la presión sanguínea, y además aumenta la reabsorción del calcio por los huesos, entre otros efectos beneficiosos. Sigue leyendo

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A pesar de los tiempos de crisis, en Market Dietas apuesto por el emprendimiento. Algo que me caracteriza es el espíritu de aprendizaje y formación constante, me encanta ayudar a las personas a cuidarse a través de la alimentación pero si se me brinda la oportunidad de invitaros a desarrollar un proyecto profesional relacionado con la salud, deporte o alimentación soy incapaz de negarme. Mi lema: ¡¡renovarse o morir!! 🙂

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Tu Dietista Mari Carmen Ramírez
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