¿Sabes lo que comes? Mentiras camufladas en “alimentos” que no son lo que crees…

Los palitos de cangrejo, el “jamón” de york, el queso para gratinar, las patatas Pringles, el wasabi, los calamares, la carne picada o las gominolas son algunos de los productos que contienen sorpresas entre sus ingredientes.

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  • GOMINOLAS.

Cuenta una leyenda urbana que las chucherías de toda la vida, bajo una apariencia inofensiva y encantadora, están fabricadas a base de petroleo. Lo cierto es que esta afirmación solo se trata de un mito alimentario. Sigue leyendo

Mitos alimentarios: ¿El plátano engorda? Plátano VS Galletas María Integrales

Hace mucho tiempo que tenía ganas de escribir un post sobre las comparativas y análisis de alimentos y de paso desmentir un mito que ronda en torno al plátano. ¿Engorda? NO, y te lo voy a demostrar.

Mitos alimentarios: ¿El plátano engorda? Plátano VS Galletas María Integrales

No son pocos los compañeros que han escrito alguna crítica acerca de la bollería industrial y las galletas pero yo tenía esa espinita y vamos a cubrir esa carencia nutricional desahogándonos a gusto. Y sí, bollería, porque aparentemente unas “inocentes galletas“, esas que les damos a los peques para la media mañana, la media tarde, ponemos en cantidades industriales como base en tartas de cumpleaños, nos cuelan en el desayuno y las meriendas en los hospitales, y que creemos tan “buenas” no lo son tanto y menos si existe un abuso (en la mayoría de los casos). Sigue leyendo